<div>こんにちは<br>小樽の寿司屋、おたる政寿司の三代目の中村圭助です。</div><div><br></div><div>季節も春になり、魚のほうも冬の魚から春の魚に変わってきています。</div><div><br></div><div>今日お勧めするのは春の北海道ネタです。知られているようで、意外と知らないのが春のネタなので要チェックして下さい‼︎</div><div><br></div><div><font size="5"><b><u>自家製数の子</u></b></font></div><div><br></div><div>2月から3月にかけて、小樽近海でニシンが産卵します‼︎その時期に作られるのが、自家製の数の子‼︎</div><div><div id="4B57BDFF-FA66-456D-8584-660CE4D4DE99"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/19/rennto12/61/c4/j/o0480036013897501324.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/19/rennto12/61/c4/j/o0480036013897501324.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{4B57BDFF-FA66-456D-8584-660CE4D4DE99}"></a></div><br>日本海の数の子は粒が違う‼︎</div><div>輸入された数の子と比べて粒の大きさ、食感が全然違いますよ‼︎一言でいうと、元気がいい‼︎</div><div>世界的にも日本海の数の子は最高品質とも言われています。</div><div>僕のオススメは海苔で巻いて食べるツマミです</div><div><br></div><div><font size="5"><u><b>流氷明けの毛ガニ</b></u></font></div><div><br></div><div>毛ガニの旬は春なんですよ。</div><div>なんで、この時期の毛ガニぎ美味いかというと。</div><div>2月にオホーツク海を埋め尽くす流氷のおかげなんす。流氷は豊富なプランクトンも一緒に運んできてくれます。</div><div>毛ガニは約一カ月もの間、流氷の下でプランクトンをバクバク食べていたわけです。</div><div><div id="2EC09BB1-5211-4009-A0E3-EFB7BA72F797"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/19/rennto12/41/92/j/o0480036013897501341.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/19/rennto12/41/92/j/o0480036013897501341.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{2EC09BB1-5211-4009-A0E3-EFB7BA72F797}"></a></div><br>身もビッシリ入っているし、この時期のカニ味噌は黄金色をしていますよ‼︎</div><div>身とミソはを一緒に握って食べる。</div><div>口の中に入れた瞬間の香りが美味しいです‼︎</div><div>毛ガニ漁は4月いっぱいで終わってしまうので、食べれるときに食べて欲しいっす(^_^)</div><div><br></div><div><b><u><font size="5">甘エビ、ボタンエビ</font></u></b></div><div><br></div><div>3月に入って、噴火湾をはじめおたる近郊の余市でもエビ漁がはじまりました‼︎これから、いろんな浜で続々はじまります。</div><div>種類は、ボタンエビと甘エビ</div><div><div id="905CEC87-7326-46C1-8FA9-745D960ED645"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/36/87/j/o0480036013897513143.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/36/87/j/o0480036013897513143.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{905CEC87-7326-46C1-8FA9-745D960ED645}"></a></div><div id="905CEC87-7326-46C1-8FA9-745D960ED645">甘エビ</div><div id="905CEC87-7326-46C1-8FA9-745D960ED645"><br></div><div id="009489B0-9099-4574-9F43-6A0493888B11"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/da/be/j/o0480036013897513158.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/da/be/j/o0480036013897513158.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{009489B0-9099-4574-9F43-6A0493888B11}"></a></div>ボタンエビ</div><div><br></div><div>どちらもオススメっす‼︎</div><div><br></div><div>とれた日はプリプリ食感が美味い‼︎</div><div>次の日は、プリプリと甘みが美味しい‼︎</div><div>その次の日は、濃厚な甘みが美味しい‼︎</div><div><br></div><div>どのタイミングで食べても、美味しい‼︎</div><div><br></div><div><div id="3413489E-67CC-42B7-AF49-EC1044EB8ED8"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/c5/a8/j/o0480036013897513174.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/c5/a8/j/o0480036013897513174.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{3413489E-67CC-42B7-AF49-EC1044EB8ED8}"></a></div>甘エビの握り</div><div><br></div><div><div id="02FFF98C-767C-4929-BA66-F02B3A194076"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/f7/25/j/o0480036013897513189.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170324/20/rennto12/f7/25/j/o0480036013897513189.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{02FFF98C-767C-4929-BA66-F02B3A194076}"></a></div>ボタンエビの握り 手前が卵 奥がミソ</div><div><br></div><div>以上、今日ご紹介する春のネタは、数の子、毛ガニ、ボタンエビ、甘エビの四種類です‼︎</div><div><br></div><div><br><br><br><br><br></div><div><br></div><div><br></div><div></div>

こんにちは<div>小樽の寿司屋、おたる政寿司の三代目の中村圭助です。</div><div><br></div><div>さっき、小樽に戻ってきました。</div><div>気温10度以上のところから、マイナス8度の北海道に戻ると、何を感じるかというと一言で、</div><div>寒いぃ〜〜‼︎</div><div>ちゅうこと</div><div>そして、</div><div>帰ってきたどぉ〜〜‼︎</div><div>ということ</div><div>今回も内容の濃い出張となりました‼︎</div><div><br></div><div>奥ノ谷塾での学び</div><div><div id="D2291C5F-044B-45DC-A7F9-5BFCED9F7A08"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/a2/57/j/o0480036013871980471.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/a2/57/j/o0480036013871980471.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{D2291C5F-044B-45DC-A7F9-5BFCED9F7A08}"></a></div><br><br></div><div><br></div><div>出張のメインはもちろん短パン社長が塾長の奥ノ谷塾です。詳しくは塾長のブログをどうぞ</div><div><a href="http://tanpan.jp/blog/archives/14204">短パン社長のブログ</a><br></div><div><br></div><div>今回は特別な塾になりました。</div><div>それはなぜかというと毎回すごい方がゲスト講師としてきますが今回のゲスト講師は我らエクスマの師匠である藤村先生だから。</div><div><div id="9A466278-E291-4339-914F-D2E566FAD1EA"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f2/22/j/o0480036013871980478.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f2/22/j/o0480036013871980478.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{9A466278-E291-4339-914F-D2E566FAD1EA}"></a></div><br>二日間、短パン社長と藤村先生と一緒の時間を共有できて本当に嬉しかったし楽しかった(^_^)</div><div>って言っても遊んでいるわけじゃないよ、</div><div><b>遊びのような学び、学びのような遊び</b>のをしていたわけです。</div><div>このブログにもかかれているように、目的はみんなの会社がより圧倒的になることです。その中で今回のテーマは<b>『アドリブ力』</b>でした。</div><div><br></div><div>塾長が新幹線の中で作ってくれたスライドをみながらの一人10分間の即興近況報告にはじまり。</div><div><div id="256AC5B2-0872-4D59-841A-E46F6C1CE2FE"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f0/49/j/o0480036013871980485.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f0/49/j/o0480036013871980485.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{256AC5B2-0872-4D59-841A-E46F6C1CE2FE}"></a></div><br>夜は、それぞれの悩みをテーマにした『奥ノ谷シンポジウム』</div><div><div id="27F81E86-6EF8-45CF-8BA4-76619DC6178F"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/28/e2/j/o0480036013871980495.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/28/e2/j/o0480036013871980495.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{27F81E86-6EF8-45CF-8BA4-76619DC6178F}"></a></div><br>フェイスブックでのライブ配信もあり大盛り上がりでした‼︎腹筋が痛くなるくらい笑ったの久しぶりだな（≧∇≦）</div><div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><div id="B4981C58-ACF2-4FA0-9FDA-F7A17EA73F86"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/40/09/j/o0480036013871980501.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/40/09/j/o0480036013871980501.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{B4981C58-ACF2-4FA0-9FDA-F7A17EA73F86}"></a></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div>今回は全てが台本なしのアドリブです。</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">僕らは意識してビジネスの中で藤村先生や奥ノ谷塾長から教わったことを実践しています。でもね、無意識的にそれができているかというとそうでもない。自分本意の考え、業界の常識、これまでの当たり前の考えをしちゃう時が度々あります。</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">そういうものがアドリブだと出ちゃうんだと僕はつくづく思った。</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">会社でも経営理念があって、スタッフさんはそれを考えの軸にして常に行動できたら、本当にすごいことになるんだけど。朝礼や会社の集まりのときはかなりの精度でできているんだけど、日常の瞬間瞬間では完璧にできるひとはほんの一握り。</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">僕自身も今回のアドリブのなかで、いかに師匠の教えに関して意識してはいるんだけど無意識のレベルには達していないということを痛感いたしました。ウチのスタッフさんのこと言えないね(^_^)</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">本当に深い学びっす‼︎</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">ここからはハイライト</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">『短パンツアーin宮島』</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><div id="C2D9B517-52E6-444E-A423-5F8288B8B09B"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/69/d7/j/o0480036013871980509.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/69/d7/j/o0480036013871980509.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{C2D9B517-52E6-444E-A423-5F8288B8B09B}"></a></div><br><div id="7070051A-47B1-4CD8-BAF6-0A465C5CAECD"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/d8/2e/j/o0480036013871980519.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/d8/2e/j/o0480036013871980519.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{7070051A-47B1-4CD8-BAF6-0A465C5CAECD}"></a></div><br><div id="B9C37545-3414-4A05-A145-9A704613A25C"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/36/73/j/o0480064113871980527.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/36/73/j/o0480064113871980527.jpg" border="0" width="400" height="534" alt="{B9C37545-3414-4A05-A145-9A704613A25C}"></a></div><br><div id="26AC3F91-ADDC-4C3A-BE84-E9B192902CA5"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/0c/70/j/o0480032013871980532.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/0c/70/j/o0480032013871980532.jpg" border="0" width="400" height="266" alt="{26AC3F91-ADDC-4C3A-BE84-E9B192902CA5}"></a></div><br><div id="20A591B3-3BFB-49F8-8997-0A6556A313E3"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/a8/91/j/o0480038513871980538.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/a8/91/j/o0480038513871980538.jpg" border="0" width="400" height="320" alt="{20A591B3-3BFB-49F8-8997-0A6556A313E3}"></a></div><br><div id="9C5D24FD-2921-41AC-B7F5-1F3AF90F4A67"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f1/01/j/o0480036013871980546.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170218/23/rennto12/f1/01/j/o0480036013871980546.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{9C5D24FD-2921-41AC-B7F5-1F3AF90F4A67}"></a></div>❗️❗️❗️（笑)</div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919">以上<br><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br></div><div id="DAD02288-5EF0-4E30-BF2A-38595B7D1919"><br><br></div></div>

<div>こんにちは<br>小樽の寿司屋、おたる政寿司の三代目の中村圭助です。</div><div><br></div><div>もう日付けが変わっちゃったけど、2月3日は節分つまり恵方巻きを食べる日でした。</div><div><br></div><div>今年もたくさぁ〜〜ん、恵方巻きのご注文をいただいたので本日は朝５時にお店にでて恵方巻きを巻き巻きさせていただきました。</div><div><div id="E93BF66A-6678-444B-958A-808032022FB2"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/7e/17/j/o0480036013860530432.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/7e/17/j/o0480036013860530432.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{E93BF66A-6678-444B-958A-808032022FB2}"></a></div>スタッフのみなさん朝早くから準備などほんとにお疲れ様でした。おかげで時間通りに恵方巻が出来上がってほんとによかった！！<br>年末もそうだけど、たくさんご注文いただいた時は事故が起きないようにとか、時間通りちゃんと出来上がるとか不安ばかりでドキドキです。</div><div><br></div><div>恵方巻の日は、朝礼の時にみんなで恵方巻を食べます。</div><div><div id="ACC6507F-2DA8-4C3F-9953-CF64A8784A97"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/cc/64/j/o0480036013860530441.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/cc/64/j/o0480036013860530441.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{ACC6507F-2DA8-4C3F-9953-CF64A8784A97}"></a></div>今年は社長の言葉がすごく印象的でした</div><div><br>「恵方巻を食べる時は願い事をするのではなくて今あることに感謝しながら食べてください。」</div><div><br></div><div>今までは</div><div>商売がうまくいきますように‼︎</div><div>ゴルフでベストスコアが出ますように‼︎</div><div>などなどお願いばっかりしてました。</div><div><br></div><div>しかも、短時間で恵方巻を食べなければいけないのでちょっと残したりもしてたしね〜(^_^)</div><div><br></div><div>今回は社長の言葉にあったように、今あることに感謝しながら食べた。</div><div>家族に感謝</div><div>スタッフに感謝</div><div>お客さんに感謝</div><div>環境に感謝</div><div>地域に感謝</div><div>いろんなことに感謝</div><div><br></div><div>いっぱい感謝が出てきました。気づいたらあっという間に恵方巻きも食べ終わってました。お腹も満たされたけど、お願いしていた時よりも心も満たされた感じがしました‼︎</div><div><br></div><div>なんか、いい話になっちゃったけど、もう一つ忘れてはいけないのは夜にお店で行う豆まきです。</div><div>去年のブログを改めて見直してみるとすごいことが起きてたので、今年も何か面白いこと起きないかなーと結果的にお願いしていました‼︎</div><div><br></div><div>こちらから昨年のブログを見れます</div><div>&nbsp; &nbsp; &nbsp; ↓ &nbsp; &nbsp; &nbsp; &nbsp;↓</div><div><a href="http://ameblo.jp/rennto12/entry-12124721420.html">昨年の節分に起きた奇跡を書いたブログ</a><br></div><div><br></div><div>これ自分的に本当にウケるので時間がある方は覗いて見てね‼︎</div><div><br></div><div>さてさて、夜の豆まきは社長が外出だったので、僕と嫁と子供たちで満席の時間帯に豆まきをしました</div><div><div id="BAD9096E-A7DF-4FE6-8F3F-56C1A345E5EF"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/7a/bf/j/o0480036013860530448.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170204/00/rennto12/7a/bf/j/o0480036013860530448.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{BAD9096E-A7DF-4FE6-8F3F-56C1A345E5EF}"></a></div><br>宴会場から個室、カウンターなどなど全部豆まきをしながら、小樽の酒を振舞って歩きました。海外のお客さんも含めてめっちゃ喜んでくれました。それだけでも最高っす‼︎</div><div><br></div><div>でも、僕の安易な願い事は当然のことながらかないませんでした。</div><div><br></div><div>だから、恵方巻きは願い事をしてもかなわないので、今あることに感謝してね‼︎</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div></div><div></div><div></div>

こんにちは<div>小樽の寿司屋、おたる政寿司の三代目の中村圭助です。</div><div><br></div><div>気づけば年も明けて2月直前です。</div><div>最近お客さんに</div><div>『ブログの更新とまってますね‼︎』</div><div>三人ほど言われてしまいました。</div><div><br></div><div>はい、また再開します‼︎</div><div><br></div><div>まずは、今時期オススメのネタを紹介しますね〜‼︎</div><div><br></div><div>このブログ見て、このネタだけはぜひ食べて下さい‼︎</div><div><br></div><div>まずは、コレ</div><div><br></div><div>タラの白子</div><div><div id="D1EDDF93-3DCB-4191-9422-144D87EAFCEE"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/de/b6/j/o0480036013858166254.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/de/b6/j/o0480036013858166254.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{D1EDDF93-3DCB-4191-9422-144D87EAFCEE}"></a></div><div><br></div>北海道ではタラの白子のことを『タチ』と呼んでいます‼︎美味しいのはあと一カ月くらいです。濃厚な甘みが特徴です。</div><div>ポン酢でも、塩でも、生姜でも</div><div>焼いても、揚げても、今のタチは何をしても美味しい‼︎</div><div><br></div><div>次は、ちょっと珍しい魚『ハッカク』</div><div><div id="A6CF6D17-C940-454F-9D60-834C07458D6C"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/e6/bd/j/o0480036013858166265.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/e6/bd/j/o0480036013858166265.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{A6CF6D17-C940-454F-9D60-834C07458D6C}"></a></div><br>背景に見えるのがハッカクです。写真じゃわかりづらいかもしれないけど、名前の通り輪切りにするとい八角形になります。ワニみたいなお顔ですが綺麗な白身の魚で、今時期は身から脂が浮いているくらい脂がのっています‼︎ヒラメのエンガワのような食感が美味しい(^_^)</div><div><br></div><div>そして</div><div>小樽といえばやっぱりニシンですね〜‼︎</div><div><div id="9347A9FA-A0D6-4D92-9927-E28ED22DA628"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/bc/d0/j/o0480036013858166274.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/bc/d0/j/o0480036013858166274.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{9347A9FA-A0D6-4D92-9927-E28ED22DA628}"></a></div><br>小樽産のニシンは、地元でとれているだけあって新鮮そのもの 臭みなんて一切ありません‼︎</div><div>もう少しで産卵もはじまります。そうすると、ニシンの卵である数の子が美味しくなります‼︎</div><div>この時期の小樽の寿司屋はどのお店でも自家製の数の子を作ります。これがまた美味いんだなぁ〜〜‼︎</div><div><br></div><div><div id="447340C6-69A6-4493-ABD9-856B730BFEFA"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/9c/6b/j/o0480036013858166280.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20170131/21/rennto12/9c/6b/j/o0480036013858166280.jpg" border="0" width="400" height="300" alt="{447340C6-69A6-4493-ABD9-856B730BFEFA}"></a></div><br>あとね意外かもしれませんが、ウニ‼︎</div><div>それも道東の浜中産限定、これがかなり美味しいです。甘み、食感、余韻。どれをとっても合格です。最近こういうウニが少なくなってきたので浜中産のウニは本当に食べてもらいたいです。</div><div><br></div><div>冬の魚はあと一カ月で終わりになるので、その前に食べておいて下さいね(^_^)</div><div><br></div><div>寿司は、出始めのはしりと旬と終わり頃の名残りを楽しむのがカッコイイ食べ方です。</div><div>お金は使っちゃうけど、カッコイイ楽しみ方をするのが粋でやっぱりカッコイイと思う‼︎</div><div><br></div>

こんにちは<div>小樽の寿司屋、おたる政寿司の三代目の中村圭助です。</div><div><br></div><div>先日、僕の師匠藤村先生が主催する東京エクスマセミナーのなかでゲスト講師として講演させていただきました。</div><div><div id="C9EB5757-460E-4F87-AC3B-1FFF77DAFDA2"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/26/b3/j/o0480027013794028478.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/26/b3/j/o0480027013794028478.jpg" border="0" width="400" height="225" alt="{C9EB5757-460E-4F87-AC3B-1FFF77DAFDA2}"></a></div><br>今回のセミナーのテーマは『新たなスタート』です。</div><div><br></div><div>ということで、今年からやっている『寿司を握りながらマーケティングの講演』という新しい試みをやらせていただきました。しかも、握っている手元をスクリーンに映しながら、ということで、ここのカルチャーカルチャーのスタッフさんには本当にお世話になりました。</div><div><div id="9B6A770A-EABD-490D-A177-2CBAC7D1A83A"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/34/e8/j/o0480027013794028495.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/34/e8/j/o0480027013794028495.jpg" border="0" width="400" height="225" alt="{9B6A770A-EABD-490D-A177-2CBAC7D1A83A}"></a></div><br><br></div><div>僕にとっての新しいスタートって何かなって考えたとき、それはこのエクスマに出会って、自分の考えかたの方向が変わったことだと思います。</div><div><br></div><div>以前の僕は、やる気はあったんだけど何か空回りしていたと思う。</div><div>失敗しないように</div><div>ライバルに負けないように</div><div>会社を潰さないように</div><div><br></div><div>ベクトルが自分に向いていた</div><div><br></div><div>エクスマに出会い、藤村先生に</div><div>『死ぬほど常連さんを大切に』</div><div>『とりあえずやってみよう、ダメだったらやめればいいんだから』</div><div>『あなたにはあなたしかない価値があります』</div><div><br></div><div>ズキズキと心にささる言葉をたくさんいただいて、いつの間にか失敗を恐れていた自分が、もっとお客さんが喜んでくれるんだったらこんなことをやってみようっ‼︎</div><div><br></div><div>こんな風に考えることができるようになりました。</div><div><br></div><div>この感覚になってからの僕の販促は、今までのものとは比べものにならないくらい結果もついてきました。今回僕が講演させてもらった内容は、実際にお店でやってきたことだけです。</div><div><br></div><div><div id="20D9AE41-D311-4DB4-A42C-4ACF4A73F332"><a href="http://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/ae/18/j/o0480029313794028526.jpg"><img src="https://stat.ameba.jp/user_images/20161109/21/rennto12/ae/18/j/o0480029313794028526.jpg" border="0" width="400" height="244" alt="{20D9AE41-D311-4DB4-A42C-4ACF4A73F332}"></a></div><br>改めて、自分自身の振り返りにもなったし、今後の方向性も確認できる時間となりました。</div><div><br></div><div>藤村先生をはじめスタッフの皆さんにもいろいろ助けていただきありがとうございましたm(._.)m</div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div><div><br></div>